Tüm Aşçılar Federasyonu adına Trixi Media Group tarafından, 3 aylık periyotlarla İngilizce ve Türkçe hazırlanacak olan Chef’s World dergisinin İlk sayısı 18 - 21 Mart 2010 tarihleri arasında düzenlenecek olan “8. Uluslararası Gastronomi Festivali’nde” okuyucu ile buluştu.

10 bin adet basılıp okuyucu ile buluşan Chef’s World dergisi başta Türk Mutfağı olmak üzere, dünya mutfağından seçkin örneklerin sunulduğu bir dergi olmanın yanı sıra, Türk Mutfağı’nın dünyaya tanıtılması için de bir araç olacaktır.

Chef’s World dergisi başta Kültür ve Turizm Bakanlığı ve diğer bakanlıklar başta olmak üzere 5 yıldızlı oteller, lüks restaurantlar ve barlar, büyük holding yöneticileri, holdinglerin alım satım departmanları, sanayi ve ticaret odaları, uluslararası dernekler ve federasyonlar, yemek kültürü üzerine yazan yazarlar ve TV programcıları, aşçılara ücretsiz dağıtılacaktır.

Chef’s World dergisi, A+, A ve B ekonomik sosyal sınıfa mensup okuyucu kitlesine ücretsiz gönderilecek ve havalimanlarında özel standların içerisinde Türk Mutfağı’nı ve mekanlarını yabancılara da sunacaktır.

Yemek kültürünü sosyal, tarihsel bir perspektiften ele alarak, Türk Mutfağı’nın, mutfak sanayinin ve kuru-yaş besin üreticilerinin iletişim aracı olmayı hedefleyen Chef’s World dergisinde şirket haberleri ve özel röportajlara yer verilmektedir.

DERGI KÜNYESI

Genel Koordinatör: Burçak ILIMAN burcak@trixi.com.tr

Görsel Sanat Yönetmeni: Özgür Öztoker ozgur.oztoker@trixi.com.tr

Editör: Fuat Çelik editor@trixi.com.tr

Haber Merkezi ve Fotograf: Can Sipahi grafik@trixi.com.tr

Reklam Müdürü: Halil Kalafat reklam@trixi.com.tr

Proje Koordinatörü : Cemile Tiryakiler cemile.tiryakiler@trixi.com.tr

Halkla Iliskiler : Oktay Baltacı basin@trixi.com.tr