Dünyanın en büyük kahve zincirlerinden Gloria Jean’s Coffees’in eşsiz lezzetlerinin en büyük sırlarından bir tanesi de kahve kavurmadaki üstün başarısından geliyor. Gloria Jean’s Coffees’in Avustralya Sidney’deki tesisinde, tüm dünyaya ihraç etmek için 100 ton kavrulmuş kahvenin üretiminden sorumlu 20 uzman, kahve severlere eşsiz lezzetler sunabilmek için çalışıyor.

Kahvenin tadının, aromasının ve lezzetinin ortaya çıktığı kavurma işlemi için Gloria Jean’s Coffees’in modern tesisinde 1 ton kahveyi kavurmak 1 saat kadar sürüyor. Kavurma döngüsünde kahvenin açık kahverengiye dönmesi 13 dakika sürerken, koyu kahverengiye ulaşması ise 18 dakika sürüyor. Dünyadaki tüm kahve severler, pek çok aşamadan geçerek kavrulan kahveler ile damak tadına uygun lezzetlere kavuşuyor. 40 yılı aşkın bir süredir kahve kavurma deneyimi olan Gloria Jean’s Coffees’in Master Roaster’ı John Mule, kahve kavurmanın çok önemli bir işlem olduğunu belirtirken düşüncelerini; “Kahvenizi yudumladığınızda, dünyanın neresinde olduğunuzun önemi olmaksızın, size bu eşsiz lezzeti sunan aşamaları bir kez daha düşünün” şeklinde dile getiriyor.

Dünyanın en iyi Arabika kahvelerini kullanan Gloria Jean’s Coffees, tamamıyla otomatik makinelere sahip tesisinde kahve paketlerinin açılması aşamasından, kavrulmuş kahvelerin paketlenmesine kadar bütün aşamalarda ileri teknolojiyi kullanıyor.

Gloria Jean’s Coffees’den Çevre Dostu Havalı Kap

Kahve severlere her zaman eşsiz lezzetler sunmak için hep daha iyisini arayan Gloria jean’s Coffees, tüm dünyadaki şubelerinde kullandığı çevre dostu havalı kap ile de, doğayı korumanın önemini kahve lezzetiyle birleştiriyor. Gloria Jean’s Coffees’in kullandığı mükemmel teknoloji ile üretilen çevre dostu havalı kap, geri dönüşümlü olma özelliğiyle kağıt kaybını da önlüyor. İki duvar arasına havanın sıkıştırılması ile son teknolojiye göre dizayn edilen çevre dostu havalı kap, hava izolasyonu sağlayarak içeceklerin uzun süre sıcak kalmasını sağlıyor. Çevre dostu havalı kap, iki tabakası sayesinde ısı transferini minimuma indirerek kahve severlere sıcacık lezzetler sunuyor.