Türkiye’nin en büyük pizza restoranlar zinciri Pizza Pizza, yurt çapında 90 yeni şube açacak. 45 ilde 160 şubesi bulunan firma, yeni yılla birlikte avantajlı franchising modelini devreye alarak 2010’da 250 şubeye ulaşmayı hedefliyor. Bu proje ile bir ilke imza atan Pizza Pizza, yeni iş modelinin koşulları ve destek kapsamını “Bayim Olur Musun? Fuarı”nda girişimcilerle paylaştı. 1000 kişi ile görüşme yapan firma, fuarda 10 franchise verdi, 2’sinin de sözleşmesini imzaladı.

Türkiye’nin en büyük pizza restoranlar zinciri Pizza Pizza, 2010 yılında şube sayısını 250’ye çıkarmayı hedefliyor. Şu anda Türkiye’nin 45 ilinde 160 şubesi bulunan Pizza Pizza’nın 2010 yılı sonuna kadar açmayı hedeflediği yeni şube sayısı ise 90. Geçtiğimiz günlerde İstanbul’da 20. şubesini açan firma, 10 – 13 Aralık tarihlerinde CNR Fuar Merkezi’nde gerçekleşen “Bayim Olur Musun? Fuarı”nda girişimcilerle buluştu. Yaklaşık 1000 franchise görüşmesi yapan firma, yeni yılla birlikte uygulamaya alacağı avantajlı franchising iş modeli “Bugün aç, Seneye öde”nin koşullarını ve desteklerini de bayi adayları ile paylaştı.

Franchising alanında bir ilk

Pizza lezzetini Türk damak tadıyla birleştiren Pizza Pizza, 15. yılı için özel olarak geliştirdiği “Bugün aç, Seneye öde” franchise iş modeli ile Türkiye’de ve dünyada bir ilke imza atıyor. Destek konseptli bir ödeme planı olan bu sistemde, bayi adayından sadece banka teminat mektubu isteniyor. Bayi adayı, bugün açtığı dükkânın bedelini gelecek sene peşin ödeyecek. Yatırımın tamamını Pizza Pizza’nın yaptığı bu sistemde, işletme hakkı ise girişimcinin olacak. Ülkemizde bir ilk niteliği taşıyan bu franchising sistemi herhangi bir taksit ya da yarısını şimdi öde yarısını sonra öde sistemi değil.

“90 yeni şube açacağız”

Konuyla ilgili açıklama yapan Pizza Pizza Genel Müdürü Tolga Türker, “Global kriz, az riskle yatırım imkânı veren franchising sistemine olan talebi artırdı. Yatırımcıya az maliyetle yüksek kâr olanağı veriyoruz. Krizi, girişimci için fırsata çevirme şansı sunuyoruz. ‘Bugün aç, Seneye öde’ konseptli franchising iş modelimiz, alanında bir ilk. Amacımız gerçekten iş yapmak isteyen girişimciye bir fırsat vermek ve işe doğru yerden başlamasını sağlamak. Bu sistem ile franchisee adayımız işine daha iyi odaklanma fırsatı yakalayabilecek” dedi. Pizza Pizza’nın bu yıl 7.’si gerçekleşen “Bayim Olur Musun? Fuarı”nda girişimcilerden büyük ilgi gördüğünü belirten Türker, “Bizim için bu fuar çok anlamlı oldu. Türkiye’de franchisingin yarattığı iş hacmi 50 milyar dolar civarında. Pizza Pizza olarak, 2010 sonuna kadar açacağımız 90 yeni şubeyi vereceğimiz adaylar ile buluşmak ve tanışmak için fuar iyi bir platformdu. Hedeflerimiz büyük. 2010’da sadece İstanbul’da şu an 20 olan şube sayımızı 60’a çıkarmak için kolları sıvadık. Bunun yanı sıra farklı bölgelerden gelecek talepleri de fuarda değerlendirdik. Gelen taleplerin yüzde 80’i İstanbul, yüzde 20’si ise diğer illerden oldu. 2 aday ile sözleşme imzaladık, 8 aday ile de el sıkıştık. Toplamda 1000 görüşme yaptık. Normalde 30 bin dolar olan franchise giriş bedelimizi fuara özel olarak 15 bin TL’ye çektik. Fuarda ön görüşme yaparak, daha sonra Pizza Pizza ile masaya oturacak 1000 franchise adayımız, tekrar bizimle iletişime geçtiğinde franchise giriş bedeli olarak yine 15 bin TL talep edeceğiz” dedi. Türker, markanın yurt içinde franchising anlamında gelişimine dikkat çekerek, zamanla yurt dışında da Pizza Pizza noktalarının olacağının altını çizdi.

Pizza Pizza franchise koşulları nedir?

*30 bin dolar franchise giriş bedeli (isim hakkı) alınıyor.
*Yatırım bedeli, 80 – 100 m2 için konuma göre 140 – 170 bin TL arası değişiyor.
*15.Yıla Özel Franchise İş Modeli ile yatırım bedeli için ilk sene herhangi bir ücret talep edilmiyor. Ödeme, sözleşme yapıldıktan 1 yıl sonra peşin ve tek seferde olarak isteniyor. Bunun için de başlangıçta yatırım bedeli kadar bankadan teminat mektubu isteniyor.
*Yatırımın geri dönüşü: Açılan işletmenin yeri ve konumuna göre hedeflenen ciro oranlarına doğru orantılı olarak 18 – 26 ay arasında gerçekleşiyor.
*Franchisee için kar oranı, bölge ve ciroya göre yüzde 15–25 arasında değişiyor.
*Franchiseeler, reklam katkı bedeli olarak aylık 250 dolar ödüyor.
*Aylık cirodan kar payı alınmıyor.

Neden Pizza Pizza?

Pizza Pizza, en güçlü yerel pizza markası olma özelliği taşıyor. TNS Piar’ın 2009 yılında yaptığı araştırmaya göre pizza, Türkiye’de en çok tercih edilen fast food ürünlerinden biri. Aynı araştırmaya göre Pizza Pizza en sık tercih edilen pizza restoranı ve en çok hatırlanan pizza restoranı markası olma özelliği taşıyor.

Pizza Pizza, İzmir Torbalı’daki ISO 22000 kalite belgesine sahip olan entegre tesislerinde pizza malzemelerinin % 85’ini üretmekte olup, kalan ürünlerini de Türkiye’ nin önde gelen en iyi tedarikçilerinden temin etmektedir. Soğuk zincir kurallarına uygun olarak Türkiye’nin her yerine ulaşan çok güçlü bir lojistik yapılanmaya da sahiptir.

Entegre üretimin İzmir Torbalı merkezde yapılıyor olması, tüm tedarik malzemelerinin tek noktadan transferi maliyetleri önemli ölçüde aşağıya çekiyor. Hem franchiseelerin kar marjı yüksek oluyor, hem de tüketici kalite standardını yakalamış ürünleri daha ekonomik olarak tüketebiliyor.

Pizza Pizza, yüzde 98’i franchiseeler tarafından yönetilen bir sisteme sahip. Bunun için çok iyi bir denetim ekibi, stok kontrol, standardizasyon, geniş bir lojistik ve üretim ağı yapılanması bulunuyor.

Franchiseelerine sistematik eğitimler yanında, pazarlama ve satış kampanyaları, reklam ve halkla ilişkiler faaliyetleri, iç mimar ve dekorasyon hizmetleri, Ar-Ge çalışmaları, yeni ürün ve menü geliştirme çalışmaları, entegre üretim ve lojistik destekler sunuyor.

Tüketicisi ile iletişim kuruyor. İzmir Torbalı’da tüm Türkiye’ye hizmet veren günde ortalama 14 bin çağrı alan bir Çağrı Merkezi bulunuyor. Pizza Pizza bu şekilde hem sipariş alıyor, hem de tüketicisinin nabzını tutuyor.

Pizza Pizza’nın franchising sistemi hakkında daha detaylı bilgi almak için www.pizzapizza.com.tr adresi ziyaret edilebilir veya 0 (232) 853 70 70 no’lu telefondan franchise yetkilisine ulaşılabilir.